最近,很多食品接觸材料產(chǎn)品在歐盟被召回通報(bào),根據(jù)歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)公布的信息統(tǒng)計(jì),主要有以下幾大類原因有:
1、產(chǎn)品添加了未經(jīng)授權(quán)的竹纖維,玉米淀粉,小麥等;
2、產(chǎn)品的初級(jí)芳香胺的遷移超標(biāo);
3、產(chǎn)品的三聚氰胺或甲醛的遷移超標(biāo)
4、硅膠產(chǎn)品的揮發(fā)性有機(jī)化合物超標(biāo);
5、產(chǎn)品引起接觸食物感官特性(氣味和味道)惡化;
6、產(chǎn)品重金屬遷移超標(biāo);
從2021年1月1日至今被通報(bào)原因統(tǒng)計(jì)
召回原因分析與應(yīng)對(duì)
1、關(guān)于塑料產(chǎn)品中未授權(quán)的添加竹纖維,玉米淀粉,小麥等,導(dǎo)致產(chǎn)品被通報(bào),拒絕入境或召回,原因是它們未列于(EU)No 10/2011法規(guī)附件I許可物質(zhì)清單中的塑料添加劑,未申請(qǐng)授權(quán)均是非法使用。產(chǎn)品商應(yīng)避免在塑料中添加未授權(quán)的添加劑,如要添加,需根據(jù)法規(guī)(EC)No 1935/2004第9-11條申請(qǐng)授權(quán)。
2、初級(jí)芳香胺的遷移超標(biāo),大部分通報(bào)來(lái)自尼龍材料的廚具產(chǎn)品,需重點(diǎn)關(guān)注。
3、三聚氰胺或甲醛的遷移超標(biāo),主要來(lái)源于三聚氰胺材料,含竹纖維的餐具飲具中。由于這類超標(biāo)的產(chǎn)品大部分來(lái)源于中國(guó),因此2011年3月歐盟還專門制定了(EU) No 284/2011 法規(guī), 針對(duì)原產(chǎn)于或寄售來(lái)自中國(guó)或中國(guó)香港的三聚氰胺或聚酰胺(尼龍)的廚具。重點(diǎn)抽查這類的產(chǎn)品,每批都查,必須有測(cè)試報(bào)告和符合性聲明。
4、硅膠中的揮發(fā)性有機(jī)化合物VOC超標(biāo),主要有兒童飲具,餐具的硅膠產(chǎn)品及烘焙用的硅膠產(chǎn)品。兒童飲具,餐具除了要符合食品接觸材料的要求,同時(shí)也需要符合兒童飲具EN 14350和兒童餐具EN14372的法規(guī)要求。
5、感官特性惡化,引起接觸食物的氣味和味道的惡化,不符合法規(guī)(EC) No 1935/2004 對(duì)食品接觸材料的一般要求:FCM 的成分不會(huì)大量轉(zhuǎn)移到食品中危害人類健康,或?qū)е率澄锍煞职l(fā)生不可接受的變化,或?qū)е缕涓泄偬匦缘膼夯?。通?bào)召回的產(chǎn)品主要有電熱水壺,塑料杯,塑料瓶等。
6、重金屬元素遷移超標(biāo),主要有不銹鋼刀,電熱鍋爐,炊具,飲水杯等,需重點(diǎn)關(guān)注。
通報(bào)的產(chǎn)品大部分來(lái)自于中國(guó),通報(bào)處理的結(jié)果是拒絕入境,銷毀,召回或是警告等,后果是相當(dāng)嚴(yán)重的。因此提醒各位廠商嚴(yán)格管控好產(chǎn)品及原材料,加強(qiáng)檢測(cè)。
歐盟食品接觸法規(guī)概述
食品接觸材料的產(chǎn)品出口歐盟,不僅要滿足歐盟法規(guī)要求,出口到具體的歐盟成員國(guó)還需滿足成員國(guó)對(duì)食品接觸材料的特殊的法律法規(guī)要求。對(duì)于粘合劑,紙張,不銹鋼等歐盟沒(méi)有法規(guī)要求,可按歐盟成員國(guó)自己的要求和政府間組織-歐洲委員會(huì)(CoE)的要求。
歐洲委員會(huì)(CoE)決議有如下內(nèi)容
1、關(guān)于與食品接觸的紙和紙板材料及制品的ResAP決議,ResAP (2002)1
2、關(guān)于與食品接觸的涂層的ResAP決議,ResAP (2004)1
3、關(guān)于用于食品接觸的有機(jī)硅的ResAP決議,ResAP (2004)5
4、關(guān)于與食品接觸的橡膠制品的ResAP決議,ResAP (2004)4
5、關(guān)于與食品接觸軟木塞和其他軟木材料的ResAP決議,ResAP (2004)2
6、關(guān)于食品加工中使用的離子交換和吸附樹脂的ResAP決議,ResAP (2004)3
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